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诗文
韭菜土豆片
释义
“百变土豆~家常菜肴”
食材明细
主料
土豆
适量
韭菜
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
韭菜土豆片的做法步骤
1
土豆、蒜瓣去皮洗净,韭菜洗净。
2
土豆切成片,用清水洗去淀粉。
3
锅中放油,下入蒜末小火煸香。
4
放入土豆片翻炒,加少许水烧熟。
5
韭菜切段,放入土豆片中,加盐、料酒、生抽调味。
6
简单家常的菜肴。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/22 16:21:05