“因为家里有老人，小孩子的缘故，吃饭我总是很讲究，既要营养，还不能油，腻，不好消化。所以自己每天都会有一定的时间安排在研究美食上。今天这道蔬菜卷，是自己稍加改造的一道菜。
今天这道菜鲜美可口，老少皆宜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蔬菜卷的做法步骤
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1肉剁碎，加入粉条，白菜（白菜是我选用的白菜的省剩下的中间的芯儿），葱姜蒜切碎，加入适量盐，熟油下锅加热，然后喷到陷上，会更香的哦 -
2包白菜，整片取下，洗净，让入煮开的锅中，煮泡5分钟，使其变软。 -
3取出后过凉水，平铺在案板上，开始包馅而！！ -
4把馅儿长长的放在在中间，沿一个方向卷起来 -
5放入蒸笼大火蒸10分钟，香鲜可口的蔬菜卷就做好了，可以自己做点蘸料哦~~依据自己口味，不过这么吃，已经很好吃的呢
小窍门
这道菜挺简单的，就看大家喜欢吃什么馅儿，可以包不同的，家里有的材料，个人还比较喜欢芹菜肉的呢~~祝大家生活愉快~~
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
素菜