食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
海鲜饭的做法步骤
-
1红酒和水同煮蛤蜊（其实是看人家菜谱煮贻贝，就是海虹） -
2胡萝卜切丁 -
3洋葱切丁 -
4番茄切丁，彩椒（尖）切成圈或者（大）丝，鱿鱼切圈，大蒜切碎成蒜蓉 -
5煸香蒜蓉 -
6煸香1/3~一半洋葱，加胡萝卜丁同炒，加水或高汤煮，比如我这次用的上面提到的蛤汤，参考的菜谱特别用了鱼骨熬汤，下次试试 -
7加西红柿丁，炒至变软，加盐适量 -
8加彩椒和鱿鱼圈、青豆翻炒 -
9加生米，翻炒匀，有番红花汤或者姜黄应该此时加入 -
10加入之前煮的胡萝卜汤 -
11，把锅里的东西摆平整，加入海鲜（生的虾、之前煮的文蛤等），水要没过所有食材，尝咸度，淡了加盐。（此时应该是），如图加的水没有没过海鲜，最后有点糊
小窍门
最后加的水（包括汤）宁多勿少，觉得应该没过所有食材
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 蒸萝卜片
- 简易汤圆
- 蒸鱼块
- 美味鲜肉包
- 雪里蕻炖豆腐
- 青萝卜炸丸子
- 苹果玫瑰花
- 凉拌紫甘蓝
- 鲮鱼丸炖白菜
- 玉米面发糕
- 豆腐炖白菜
- 爽口酸汤面
- 炸汤圆
- 蒜香黄西葫芦
- 麻辣牛肉条
- 紫甘蓝炒肉丝
- 香菇鸡腿焖饭
- 绿豆西米
- 西芹腰果百合
- 自制凉皮
- 盐焗响螺??
- 洋葱炒牛肉
- 虾的三种做法
- 香蔬鸡腿
- 包菜鸡蛋胡萝卜烫面蒸饺
- PG
- pg
- pg.
- PG-13
- PGCE
- pH
- Phaedra
- phaeton
- phage
- -phage
- phagocyte
- phagocytosis
- phalange
- phalanger
- phalanx
- 益老过灵岩看筑塘因慰藉小隐索诗（宋·许及之）
- 益都为任文公语（魏晋·无名氏）
- 益都乡里为柳宗语（魏晋·无名氏）
- 益都城北三十里有邮亭名白羊铺壁间石刻张梦（明·陶安）
- 益都民为王忳谣（魏晋·无名氏）
- 益门镇石上小憩（清·张问陶）
- 益门镇（清·常纪）
- 益门镇（清·李星沅）
- 益门镇（清·毛澄）
- 益门（明·何景明）
- 益门（清·林徵韩）
- 益阳公馆（明·江源）
- 益阳南境松杉夹道郁然父老相传忠定张公为邑（宋·张栻）
- 益阳咏古（明·薛瑄）
- 益阳山行遇雨（明·薛瑄）
- 旅游市场营销(高等学校旅游管理专业应用型本科系列教材)
- 机械振动学基础
- 进化生物学导论
- 国际贸易实务(第2版高等学校国际经济与贸易专业主要课程教材)
- 世界贸易组织概论(第2版高等学校国际经济与贸易专业主要课程教材)
- 数学物理方程(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 大学英语阅读教程(3)
- 可编程终端应用案例/可编程序控制系统应用案例系列丛书
- 中国现代史(第3版1919-1949上普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 论性(曹仁超创富智慧书)
- 聪明女人必会的三种手段
- 影响青少年一生的爱心故事
- 影响青少年一生的成长故事
- 影响青少年一生的感恩故事
- 舍与得决定人生(最新版)