食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
炒五色时蔬的做法步骤
-
1胡罗卜、黄土豆、紫土豆去皮，杏鲍菇、芹菜焯水 -
2杏鲍菇切粒，其余食材切丝 -
3热锅凉油，爆香葱丝 -
4倒入杏鲍菇粒炒香 -
5加入胡罗卜丝翻炒 -
6加入黄土豆、紫土豆丝翻炒 -
7生的食材基本熟后，再加入芹菜 -
8翻炒均匀，加入少许盐调味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
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