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诗文
猪蹄山药薏米莲子汤
释义
食材明细
主料
猪蹄
1/2
辅料
胡萝卜
一个
铁棍山药
一根
莲子
适量
薏米
适量
红枣
适量
盐
适量
姜
一小块
米酒
适量
咸香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
猪蹄山药薏米莲子汤的做法步骤
1
食材准备好。
2
胡萝卜山药去皮切好备用。
3
猪蹄冷水下锅,放适量米酒,姜煮开,捞出清洗备用,(米酒,姜都是去腥的)。
4
把所有食材放入砂锅中,炖一个到一个小时,大火炖开后小火转小火慢炖。
5
汤慢慢变成乳白色,炖好之后放入适量盐就可以啦。
6
成品图
7
成品图
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/10/22 13:38:18