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诗文	猪蹄山药薏米莲子汤
释义	食材明细 主料 猪蹄 1/2 辅料 胡萝卜 一个 铁棍山药 一根 莲子 适量 薏米 适量 红枣 适量 盐 适量 姜 一小块 米酒 适量 咸香 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 猪蹄山药薏米莲子汤的做法步骤 1 食材准备好。 2 胡萝卜山药去皮切好备用。 3 猪蹄冷水下锅，放适量米酒，姜煮开，捞出清洗备用，（米酒，姜都是去腥的）。 4 把所有食材放入砂锅中，炖一个到一个小时，大火炖开后小火转小火慢炖。 5 汤慢慢变成乳白色，炖好之后放入适量盐就可以啦。 6 成品图 7 成品图 所属分类： 汤类   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。