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诗文	自制爆米花
释义	食材明细 主料 小粒玉米 100克 糖 适量 辅料 油 适量 甜味 口味 爆 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 自制爆米花的做法步骤 1 准备好小粒玉米，清洗干净，沥干水分。 2 用少许食用油拌匀。 3 起锅烧油（油不要太多）。 4 倒入玉米粒。 5 盖上锅盖，全程中火，我是电磁炉开了1000度的温度。 6 玉米粒开始爆开，可以听到噼噼啪啪的响声，整个过程要不停的晃动锅，以保持玉米粒受热均匀。 7 响声停止，说明就是好了。 8 关火，打开锅盖，趁热撒入白糖，拌匀。 9 好了?? 10 ?? 11 自己动手，健康美味 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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