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诗文
西红柿豆瓣巴沙鱼
释义
“今晚美味的一道鱼汤。”
食材明细
主料
巴沙鱼
2条
西红柿
一个
生姜
几片
葱花
几根
辅料
玉米油
8毫升
盐
一小勺
豆瓣酱糊
适量
胡椒粉
一勺
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
西红柿豆瓣巴沙鱼的做法步骤
1
提前准备好所需材料备用。
2
不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入巴沙鱼生姜丝煸炒片刻捞出。
3
锅内留底油,倒入西红柿翻炒至八成熟。
4
倒入巴沙鱼一起。
5
加入少许盐,胡椒粉,大火煮5分钟。
6
撒入葱花。
7
盛碗中,成品图,今天晚餐。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 1:59:07