“几分钟搞定喜欢吃辣的加点辣椒就行。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
速成版素炒菜花的做法步骤
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1菜花洗净切块，用开水烫一下，捞出备用。
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2蒜、葱改刀将醋、糖、生抽、蚝油放在碗里拌匀。
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3热锅冷油微微冒烟下葱爆香，再加入菜花翻炒均匀，加入蒜片，倒入调好的调料，翻炒均匀即可出锅，五分钟左右就可以搞定。
小窍门
生抽和蚝油都含盐，口味重的可以另加
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜