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诗文
蒜蓉粉丝娃娃菜
释义
“娃娃菜吸收了蒜蓉的香味,很喜欢的一道菜好吃不腻。”
食材明细
主料
娃娃菜
适量
粉丝
适量
辅料
蒜末
适量
盐
适量
蚝油
适量
蒸鱼豉油
适量
油
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法步骤
1
娃娃菜。
2
切小块备用。
3
焯水时加点盐和油可以保持颜色漂亮。
4
焯过水的菜攥干水分备用。
5
粉丝泡好放在中间。
6
辅料备好。
7
锅中放油加入蒜末爆香加点生抽。
8
然后浇在粉丝上。
9
倒入蒸鱼豉油。
10
在加一点蚝油。
11
加一点红辣椒碎放入锅中蒸8分数。
12
时间到。
13
家常小炒请您品尝。
14
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 17:37:03