食材明细
- 酸辣 口味
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
-
1土豆切丝，蒜切末。 -
2花椒炝锅，捞出花椒粒。
-
3放点蒜末，紧接着土豆丝下锅。
-
4猛火爆炒，加辣椒，盐，酱油，味精，出锅前放点醋和蒜末。
-
5出锅，酱油用生抽，颜色会计较清淡。我放的普通黄豆酱油，颜色有点重，个人比较喜欢吃颜色重的，因人而异。
小窍门
1.土豆买脆的，不要买面的。
2.土豆丝用冷水浸泡，淘洗两次，口感会更脆爽
2.土豆丝用冷水浸泡，淘洗两次，口感会更脆爽
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸菜鲤鱼
- 萝卜丝肉馅油煎饼
- 酸菜鳗鱼煲
- 菠菜肉丸汤
- 可乐鸡翅
- 戚风蛋糕
- 肉片炒银耳
- 银耳构杞汤
- 馄饨~白菜肉
- 糖醋心里美
- 美味栗子
- 自制家庭版酸辣粉
- 葱油饼
- 洋葱炒牛肉
- 蔬菜拌牛肉
- 洋葱拌豆芽儿
- 咖喱牛肉
- 鸡蛋炒饭
- 芋儿鸡
- 鲈鱼豆腐煲
- 清蒸鲤鱼
- 丑耳羹
- 大头虾炒毛豆子
- 黄花菜蒸滑肉
- 羊肉汤
- 兜什么什么脸的成语
- 兜什么什么香的成语
- 兜什么婆什么的成语
- 兜什么盖什么的成语
- 兜什么连什么的成语
- 兜头什么什么的成语
- 兜头盖脸
- 兜楼什么什么的成语
- 兜楼婆香
- 兜肚什么什么的成语
- 兜肚连肠
- 兢什么业什么的成语
- 兢什么乾什么的成语
- 兢什么什么业的成语
- 兢什么什么乾的成语
- 寄谢周西麓国博（宋·葛绍体）
- 寄谢在杭（明·曹学佺）
- 寄谢天锡（明·陈献章）
- 寄谢太守（元·成廷圭）
- 寄谢夹谷书隐先生四十四韵（宋·何梦桂）
- 寄谢姚孟长太史二首姚长洲人（明·邓云霄）
- 寄谢子厚（明·谢榛）
- 寄谢子木（元·丁复）
- 寄谢子（明·严嵩）
- 寄谢宗伯何公四首（明·胡应麟）
- 寄谢察院高德进宪史寄来杨友直书居竹轩三大（元·成廷圭）
- 寄谢将军（明末清初·何巩道）
- 寄谢就道（宋·周密）
- 寄谢山人茂榛二首（明·林大春）
- 寄谢左子方声寄沈均德笔二枝（明·刘崧）
- 跨境资金流动及本外币协同监管体系构建研究
- 梦回大周看奇案/千古奇案系列
- 3D打印的知识产权挑战与制度创新/IP知识产权专题研究书系
- 冒险岛数学秘密日记(5三位数四位数的学习)
- 跳跳兔的怪物迷宫(3妖精们的迷宫)/跳跳兔脑力体操
- 英国文艺复兴时期文学史/五卷本英国文学史
- 群雄纷争频繁更迭(朱大渭说魏晋南北朝)/大家说历史
- 世界教育蓝图与中国教育发展研究/国际教育前沿丛书
- Hyperledger Fabric源代码分析与深入解读/区块链技术丛书
- 机智(从数字化车间走向智能制造)/走向智能丛书
- 任正非与华为神话/财富商学院标杆企业书系
- 给商界精英的西方美术史
- 金融改革与管制--以温州为例/政府管制研究系列文库
- 陶澍传(从山乡农民后代到大清干国良臣)
- 中国均衡性转移支付有效性评估(基于公平与效率视角)/南昌大学青年学者经管论丛