“过年家里买了一些干果、坚果吃不完闲着没事做了混合味的雪花酥，酸酸甜甜脆脆的味道，颜色也好看。”
食材明细
- 奶香 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
干果坚果混合味雪花酥的做法步骤
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1干果切碎。 -
2杏仁。
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3花生米去皮。
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4饼干。
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5把干果和坚果混合拌匀。
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6奶粉。
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7锅中放入黄油融化。
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8放入棉花糖。
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9融化。
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10放入奶粉。
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11搅拌均匀。
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12放入混合好的饼干等。
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13搅拌均匀。
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14放入硅胶垫上戴上一次性手套整形。
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15整形好后表面撒上奶粉（正反面都要撒）。
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16用锯齿刀切块（也可以再撒上一些奶粉）。
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17成品。
小窍门
坚果、干果、饼干、奶粉、黄油的重量没有太多要求如果喜欢甜一些，配料可以少放一点，喜欢奶味重的奶粉可以多放一些，自己做家里有什么就放什么，比较随意。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
甜品
下午茶