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诗文
可乐鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡中翅
适量
辅料
花椒
适量
干红辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
可口可乐
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
将翅膀洗干净,每个翅膀上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
2
锅内放油,烧至6成热加花椒翻炒出味道。
3
加进翅膀炸至两面金黄。
4
倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。
5
煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干辣椒、盐调味道。
6
不时看火,当可乐汁粘稠起来就完成了。
7
出锅时撒上葱花配色,让菜更好看一些。
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更新时间:2025/6/3 14:53:49