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诗文
炒茭白
释义
“快手菜,时令菜,简单易做。”
食材明细
主料
猪肉
少量
茭白
两个
胡萝卜
四分之一个
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒茭白的做法步骤
1
锅中加适量油,烧热后加入肥肉片翻炒至刚出油
2
加入胡萝卜和瘦肉片翻炒至瘦肉变色
3
加入茭白翻炒均匀
4
加少量水和适量盐,盖盖煮开后加适量味精即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/7/14 1:20:01