食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
白菜炒千张丝的做法步骤
-
1所有食材准备好。 -
2大白菜叶子掰开，放淡盐水中浸泡15分钟。（一般农药是从白菜心中灌进去的，所以一定要掰开叶子一片一片洗。） -
3洗净的白菜切成细丝。 -
4千张洗净，切成丝。 -
5胡萝卜青椒洗净，切成丝。 -
6炒锅加热，放入适量的食用油，倒葱姜蒜爆香。 -
7先放白菜丝下锅翻炒。 -
8大约翻炒1分钟，放入胡萝卜丝。 -
9白菜丝炒出少量的水后，倒入千张丝。 -
10大约翻炒1分钟左右，倒入青椒丝。 -
11青椒丝变色断生后，依次加入适量的盐和少量的鸡精拌匀后，即可关火装盘。
小窍门
1，全程大火快炒，保证食材的营养不流失。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
农家菜
午餐
- 瘦肉丝芹菜炒荞麦面
- 玉米面香芹肉末煎饼
- 猪肉炒豆角
- 油条
- 香蕉酥
- 烤薯条
- 姬菇炒芹菜
- 油麦菜鸡蛋饼
- 牛奶猕猴桃奶昔
- 小面包
- 砂锅冬瓜肉末煲
- 烤地瓜
- 黄瓜拌金针菇
- 手抓饼红薯角
- 榨菜丝炒肉片
- ＃暖心美食＃清蒸大闸蟹
- 芝麻酱花卷
- 火龙果香蕉苹果奶昔
- 豆沙小汉堡
- 波兰种奶油吐司
- 青椒牛肉片炒面鱼
- 黄油曲奇饼干
- 巧克力吐司
- 巧克力麻薯包
- 摩卡巧克力戚风
- 以沫相濡
- 以法为教
- 以法什么什么的成语
- 以泪什么什么的成语
- 以泪洗面
- 以泽什么什么的成语
- 以泽量尸
- 以渴什么什么的成语
- 以渴服马
- 以溺什么什么的成语
- 以溺自照
- 以火什么什么的成语
- 以火去蛾
- 以火救火
- 以火救火，以水救水
- 调王雨卿（清·薛镛）
- 调琴引（清·汪轫）
- 调琴（宋·释文珦）
- 调琴（清·许雷地）
- 调瑟词（唐·刘禹锡）
- 调盛紫云即用赠玉卿原韵三首（清·殷葆诚）
- 调瞻美（明·王世贞）
- 调砧（清·戴亨）
- 调祁定之（金末元初·李俊民）
- 调祖光二首（民国末当代初·聂绀弩）
- 调空首座（宋·释守净）
- 调笑二首（清·蒋敦复）
- 调笑令·人立（清·曾廉）
- 调笑令·兰桡（清·曾廉）
- 调笑令·喜子（清·曾廉）
- 出身 不平等的选拔与精英的自我复制
- 矢志革命 百折不回——近代民主革命家廖仲恺
- 哦,我的可可西里
- 安徒生童话
- 现代德语会话(修订版)
- 穿在身上的文字——梭戛苗族服饰文化研究
- 基础教育课程的现代化构建
- 轻化工程水污染控制工程
- 小学生趣味大科学 礼盒版(全8册)
- 从课本到奥数 5年级 第2学期 B版 精英版
- 大学堂系列 人类命运(地理学与生活+认识海洋+认识生态+认识飞行+环境的科学)(全5册)
- 金融专业知识和实务(初级) 2023
- 莴苣姑娘
- 企业税务管理
- 海上丝绸之路