食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
啤酒炖鲤鱼的做法步骤
-
1葱切段和葱花，姜切片，蒜切大块，青红椒切块。 -
2鲤鱼切块，用料酒、盐、胡椒粉、葱姜腌制2小时。 -
3腌制好的鱼沾一层面粉。 -
4把鱼煎到金黄盛出来。 -
5泡一些腐竹备用。 -
6锅里热油，炒一下葱姜蒜，蒜炒到金黄即可。 -
7把煎好的鱼块放进去，加一罐啤酒，没过鱼块，如果不够可以加一些水。 -
8加入酱油、老抽、盐、糖，然后把腐竹倒进去，炖10分钟。 -
9然后放入青红椒再炖一会儿。 -
10最后放入葱花，闷一下即可。
所属分类：
热菜
鲁菜
老人
冬季食谱
午餐
- 辣椒酱炒辣椒
- 素拌娃娃菜
- 干贝鱼胶炖鸡汤
- 豆腐土豆烧排骨
- 藜麦水果沙拉
- 黄芪党参炖鱼胶鸡汤
- 斑鱼汤
- 黄瓜炒腊肠
- 小炒鸡蛋辣椒香肠
- 糖醋白菜面筋
- 小炒河虾
- 麻婆凉粉
- 金豆久财蛋
- 水煮杏鲍菇
- 火腿白菜片
- 荤素鸡蛋盒子
- 小米荸荠肉丸
- 白菜粉丝蒸虾
- 奶香小窝头
- 红糖粑粑
- 虎皮猪脚---空气炸锅
- 蛋挞
- 酱烧豆腐
- 香酥东坡肉---空气炸锅
- 香酥带鱼
- 老师糜饷
- 老师要求学生尽快完成作业用英语怎么说
- 老师辛苦了祝您教师节快乐用英语怎么说
- 老年痴呆的用英语怎么说
- 老弱什么什么的成语
- 老弱妇孺
- 老弱残兵
- 老弱病残
- 老当什么什么的成语
- 老当益壮
- 老态什么什么的成语
- 老态龙钟
- 老成之见
- 老成什么什么的成语
- 老成典型
- 哭丹池王隐君（宋·陈起）
- 哭乡友陈正郎学之四首（明·苏葵）
- 哭二侄（清·朱景英）
- 哭二兄（清末民国初·林朝崧）
- 哭二弟信臣华臣（清·易蘩）
- 哭二罗（宋·周紫芝）
- 哭二舍弟（金末元初·王寂）
- 哭于鹄（唐·张籍）
- 哭云外老人（宋·释慧日）
- 哭云泉俞君（宋·汪炎昶）
- 哭云淙兄（明末清初·陈子升）
- 哭云陔（清末近现代初·陈融）
- 哭五一弟先辈二首（宋·刘克庄）
- 哭五君（明·佘翔）
- 哭五女（明·黄公辅）
- 电商消贫(贫困地区发展的中国新模式)
- 中国税法--回顾与展望(2015-2016)
- 成长的温度(青少版)/故事大王吴邦国作品系列
- 甘肃和宁夏/中国旅行指南系列/lonely planet
- 威尼斯/lonely planet
- 2016解读浙江经济评价浙江发展
- 优雅的时尚(晚礼服永恒之美)
- 【影像与故事】国家记忆(共和国难忘瞬间)
- 佛罗伦萨和托斯卡纳/lonely planet
- 海草房(精)/胶东风情系列
- 西藏情怀
- 在蓝天白云下
- 中国会昌(风景独好的地方)
- 田径(高等教育体育专业通用教材)
- 河北古建掠影/故园画忆系列