食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
啤酒炖鲤鱼的做法步骤
-
1葱切段和葱花，姜切片，蒜切大块，青红椒切块。 -
2鲤鱼切块，用料酒、盐、胡椒粉、葱姜腌制2小时。 -
3腌制好的鱼沾一层面粉。 -
4把鱼煎到金黄盛出来。 -
5泡一些腐竹备用。 -
6锅里热油，炒一下葱姜蒜，蒜炒到金黄即可。 -
7把煎好的鱼块放进去，加一罐啤酒，没过鱼块，如果不够可以加一些水。 -
8加入酱油、老抽、盐、糖，然后把腐竹倒进去，炖10分钟。 -
9然后放入青红椒再炖一会儿。 -
10最后放入葱花，闷一下即可。
所属分类：
热菜
鲁菜
老人
冬季食谱
午餐
- 蒜叶炒肉丝
- 腌甜橙皮
- 猪肉粉条炖金针菇
- 柠檬可乐鸡翅膀
- 麻婆豆腐
- 地瓜窝头
- 香辣猪脚
- 飘香萝卜丸子
- 扬州炒饭
- 白糖芋头！
- 葱香牛奶红薯饼
- 菠菜鸡蛋饼
- 紫菜蛋花汤
- 鲜香豆腐蟹
- 宽心面
- 排骨萝卜汤
- PK肯德基——鲜虾鸡蛋卷
- 红烧肉
- 麻辣鳝鱼段
- 旺仔小馒头
- 青椒炒肉家常菜
- 鲜香烤鱼
- 风味炒肝
- 凉拌韭菜
- 紫薯芝麻馅饼
- 什么之什么隙的成语
- 什么之什么难的成语
- 什么之什么雄的成语
- 什么之什么鞭的成语
- 什么之什么顾的成语
- 什么之什么预的成语
- 什么之什么饴的成语
- 什么之什么骛的成语
- 什么之什么骨的成语
- 什么之什么高的成语
- 什么之什么鹜的成语
- 什么之什么鼻的成语
- 什么之什么，的成语
- 什么乌什么兔的成语
- 什么乌什么吐的成语
- 寄高书记（唐末宋初·刘兼）
- 寄高云（唐·皇甫冉）
- 寄高令（宋·苏轼）
- 寄高仲杰（元·耶律铸）
- 寄高偶仲（元末明初·徐贲）
- 寄高元博（元·黄复圭）
- 寄高元用（元·许有壬）
- 寄高八逸人（明·林鸿）
- 寄高公次副使二首（明·黄省曾）
- 寄高凉夫妇（当代·徐平）
- 寄高博士允宪（明·邓雅）
- 寄高司户（宋·孙应时）
- 寄高员外（唐·贯休）
- 寄高啸桐（清末民国初·陈宝琛）
- 寄高善胜（宋·赵某）
- 邓石如印存/中国印谱全书
- 胡匊邻印存(上下)/中国印谱全书
- 雪庐百印/中国印谱全书
- 谷园印谱/中国印谱全书
- 白石山翁印存/中国印谱全书
- 学前教育装饰画图典
- 线描(3-6岁适用)/佳翼儿童启蒙创意绘画
- 油画棒(3-6岁适用)/佳翼儿童启蒙创意绘画
- 水彩笔(3-6岁适用)/佳翼儿童启蒙创意绘画
- 油水分离(3-6岁适用)/佳翼儿童启蒙创意绘画
- 读懂淡定才算懂得人生
- 最后的黑道
- 第十一届全国高等院校建筑与环境艺术设计专业美术教学研讨会论文集
- 全新英语语音(附光盘第3版)
- 脑筋急转弯(3)/趣味益智丛书