食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
啤酒炖鲤鱼的做法步骤
-
1葱切段和葱花，姜切片，蒜切大块，青红椒切块。 -
2鲤鱼切块，用料酒、盐、胡椒粉、葱姜腌制2小时。 -
3腌制好的鱼沾一层面粉。 -
4把鱼煎到金黄盛出来。 -
5泡一些腐竹备用。 -
6锅里热油，炒一下葱姜蒜，蒜炒到金黄即可。 -
7把煎好的鱼块放进去，加一罐啤酒，没过鱼块，如果不够可以加一些水。 -
8加入酱油、老抽、盐、糖，然后把腐竹倒进去，炖10分钟。 -
9然后放入青红椒再炖一会儿。 -
10最后放入葱花，闷一下即可。
所属分类：
热菜
鲁菜
老人
冬季食谱
午餐
- 馋人的冷面
- 青豆炖豆腐
- 菌菇森林
- 虎皮凤爪
- 粽香糯米排骨
- 大葱烤鸡翅
- 西芹炒五香牛皮干
- 椒盐排骨
- 蒜香茄泥
- 碗豆米炒鸡蛋
- 肉馅意粉
- 鸡蛋炒菠菜
- 紫薯牛奶豆浆
- 肉丸炖大白菜
- 香辣鸡块
- 油炸甜甜圈
- 土豆红萝卜狮子头
- 油炸团子
- 河虾丝瓜
- 甜辣萝卜干
- 自制杨梅酱
- 虾蓉扇贝
- 熏鲅鱼
- 红酒鸡腿
- 丹麦曲奇饼
- rehearsal psychology
- Re ieved
- reigning champ
- reigning monarch
- reinforced concrete
- reinforced concrete structure
- reinventing government
- reinventing the wheel
- reinvent the wheel
- Re it
- related entry
- related rates calculator
- related risk
- related to movies
- relational database
- 福宁县次吴中书韵（明·夏原吉）
- 福宁州城外即事慰袁生（清·陈名夏）
- 福宁州蓝溪寺前蒙井（宋·郑樵）
- 福宁州谣三首（元·无名氏）
- 福安书事（明·何乔新）
- 福安宰相第六十三（宋·文天祥）
- 福安寺（宋·闵希声）
- 福安府第二十九（宋·文天祥）
- 福安溪行（清·金东）
- 福安行台次景澄韵（明·何乔新）
- 福安院同慧生闲步（明·盛时泰）
- 福安院（宋·陈岩）
- 福寿千春 寿黄排岸三月廿二（宋·无名氏）
- 福寿图九咏代九邑令公寿鲍瞻鲁同府（明·张萱）
- 福寿院僧净皋写予及子中兄真求赞次子中韵（宋·周必大）
- 时空逃亡(遗忘三部曲)/世界畅销书大系
- 这一杯我敬的是年少无知
- 意林探索发现系列VR幻影魔镜百科(共8册)(精)
- 家常小炒/大厨请到家
- 互联网前沿
- 谋凤(上下)
- 现代生态学讲座(Ⅷ群落生态系统和景观生态学研究新进展)
- 正说司马家(1老子司马懿)
- 正说司马家(2儿子司马昭)
- 正说司马家(3孙子司马炎)
- 让党旗永远飘扬(严明党的纪律和规矩专题解读)
- 申请美国名牌大学指南
- 特区中的特区--解读前海经验模式
- 国旗上的爸爸
- 嗨是你吗/幼儿双语影音书房