食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
啤酒炖鲤鱼的做法步骤
-
1葱切段和葱花，姜切片，蒜切大块，青红椒切块。 -
2鲤鱼切块，用料酒、盐、胡椒粉、葱姜腌制2小时。 -
3腌制好的鱼沾一层面粉。 -
4把鱼煎到金黄盛出来。 -
5泡一些腐竹备用。 -
6锅里热油，炒一下葱姜蒜，蒜炒到金黄即可。 -
7把煎好的鱼块放进去，加一罐啤酒，没过鱼块，如果不够可以加一些水。 -
8加入酱油、老抽、盐、糖，然后把腐竹倒进去，炖10分钟。 -
9然后放入青红椒再炖一会儿。 -
10最后放入葱花，闷一下即可。
所属分类：
热菜
鲁菜
老人
冬季食谱
午餐
- 饼干——酥脆掉渣
- 番茄汆芍药花肉丸
- 沙虫干贝南瓜粥
- 干锅大虾
- 绿豆薏米糊#破壁机食谱
- 冻豆浆#破壁机食谱
- 菠萝炒饭
- 五花肉烧土豆
- 绿豆芽拌豆皮
- 炒鸭蛋
- 番薯叶
- 蒜香南瓜花苗
- 清蒸贝贝南瓜
- 清炒黄瓜
- 绿豆番薯汤
- 蒜苔鸡蛋炒饭
- 香菇拌饭酱
- 芒果布丁
- 韭菜馅饼
- 酱香蒜苔炒鸡蛋
- 土耳其式凉拌茄块
- 清蒸鲍鱼
- 手撕杏鲍菇
- 虎皮青椒
- 家常红烧肉
- 逍遥法外
- 逍遥物外
- 逍遥自在
- 逍遥自娱
- 逍遥自得
- 透什么什么今的成语
- 透什么什么光的成语
- 透什么什么心的成语
- 透什么电什么的成语
- 透什么通什么的成语
- 透什么酸什么的成语
- 透古什么什么的成语
- 透古通今
- 透明丝袜用英语怎么说
- 透物什么什么的成语
- 宿宝应（金·张子羽）
- 宿宝晋书院拜苏米二公像（清·王桢）
- 宿宝泉山慧日寺（宋·贺铸）
- 宿宝积寺（明末清初·屈大均）
- 宿宝积寺（明末清初·陈恭尹）
- 宿宝胜寺（宋·真山民）
- 宿审田铺（宋·唐庚）
- 宿宣义池亭（唐·刘得仁）
- 宿宣化镇僧寺（宋·赵鼎）
- 宿宣城山家（明·汪广洋）
- 宿宣妙寺（宋·释德洪）
- 宿宣成书院二首（明·卢龙云）
- 宿宣湾（金·党怀英）
- 宿宽清溪作（明末清初·屈大均）
- 宿寂光院（宋·王十朋）
- 为你的聪明健康加油--神奇的ω-3脂肪酸和鳕鱼肝油
- 核生物医学(基础与应用技术)
- 金融诈骗罪基本问题研究/刑事法律与政策文库
- 经济法学评论(第7卷2006)
- 系统解剖学学习指南/21世纪高等医学院校学习指南系列
- 谈出你的优势(理性人的谈判策略原书第2版)/谈判经典译丛
- 中华历史人物探秘
- 微型计算机原理及应用技术学习指导与习题解答/21世纪高等院校计算机教材系列
- 建筑识图实例解读
- 橘子郡男孩
- Flash动画基础与范例教程(附光盘动漫游戏系列教材)
- 云冈
- 电工实用安全技术问答精选
- 实用钢铁材料手册(精)
- 计算机网络培训与建筑业应用一本通