“猪瘦肉与百合搭配，有清心润肺的功效。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
百合西芹炒肉片的做法步骤
-
1准备好材料 -
2黄花菜洗净用温水泡软，去蒂打结或直接用 -
3瘦肉切薄片，加盐、淀粉、酱油和油拌匀腌一会儿，枸杞洗净稍浸泡 -
4西芹洗净斜切段；百合掰开洗净 -
5起油锅，入瘦肉片爆炒至变色即盛出 -
6再加少许油，放入黄花菜、芹菜略炒 -
7加入肉片拌炒匀 -
8加入百合和枸杞，翻炒到百合变透明就好了。
使用的厨具：不粘锅
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