食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
自制凉皮的做法步骤
-
1先活好面，软硬均可，重点醒面的时间要长一点，最好一个小时以上，和面时少放点盐，忘了拍照片，见谅！
-
2洗面，面醒好就可以直接洗了，洗到水基本比较清了，就可以了，洗好的面浆倒入一个大盆，静置一晚上，然后把洗出来的面筋放入冰箱冷藏！
-
3第二天，倒掉面浆上面的清水，尽量倒干净，剩下洁白的面浆，就可以做凉皮了
-
4面浆都用完了 -
5在开水中闷两分钟左右，一定要盖锅盖 -
6出锅了，放凉水中过凉 -
7从凉水中拿出来 -
8揭下皮子，晶莹透亮 -
9做好的皮子，一层一层，每层之间抹上花生油防粘 -
10面筋 -
11出锅的皮子 -
12都切好了，放好调料就可以美餐了 -
13色香味俱全！味道棒棒哒????????
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
夏季食谱
- 自制奶油蛋糕
- 拌黄瓜
- 可丽葱香饼
- 古巴鸡尾酒 莫吉托 Mojito
- 奶香花朵饼
- 冬瓜虾仁馅饺子
- 辣猪肉刀豆馅饺子
- 油焖大虾
- 清炒茄丁鸡丝
- 五杯鸡
- 鱼香南瓜饼
- 糖醋排骨
- 炸南瓜花
- 特色美食-【陕西花椒叶干馍】
- 酸辣鸭掌
- 巧克力百利甜饼干
- 戚风蛋糕
- 经典简易小菜——三亩地
- 简单健康饮品——木瓜奶昔
- 红豆双皮奶
- 茄汁鸡块
- 海带炸肉丸
- 香辣小鱼干
- 南瓜面包
- 海带结烧豆腐
- leg it
- legitimacy
- legitimate
- legitimation
- legitimisation
- legitimise
- legitimization
- legitimize
- legless
- legman
- Lego
- Lego block
- Lego brick
- leg of lamb
- leg-pull
- 奉赠王道人（宋·沈辽）
- 奉赠瑛明发（宋·李彭）
- 奉赠白翁老先生荣归一首兼求教正（明·朱知墭）
- 奉赠白翁老先生荣归一首兼求教正（明·毕生辉）
- 奉赠盛原济国医（明·王世贞）
- 奉赠督学乔公四十韵（明·胡应麟）
- 奉赠石□大参之任云南因示南津太参四诗用韵（明·符锡）
- 奉赠维新元老板垣伯爵阁下（清末民国初·林朝崧）
- 奉赠胡少参先生督饷陕藩（元末明初·张羽）
- 奉赠芝师参总禅师（宋·沈辽）
- 奉赠苏宇霖相国（明·李贞）
- 奉赠萧二十使君（唐·杜甫）
- 奉赠蘧庵先生（清·陈维崧）
- 奉赠虚极刘仙翁（元·魏初）
- 奉赠行师参慎禅师（宋·沈辽）
- 超有效的情绪整理术(2轻松摆脱心情低落)
- 超有效的情绪整理术(1一针见血解决烦恼)
- 配电设计手册(精)
- 高尔基公园
- 班森谋杀案/范达因推理小说名侦探凡斯系列
- 神秘房客
- 我国当代学位制度的传统与变革/大学思想与制度书系
- 物业管理与和谐社区建设
- 重庆市金融业发展白皮书(2014)
- 道路与桥梁工程材料(应用型本科院校土木类专业系列教材)
- 汉语国际教育导论
- 会展学原理(高等学校会展经济与管理专业本科系列规划教材)
- 图形图像处理(高等职业教育计算机专业十二五规划系列教材)
- 网络文化与伦理概论
- 建筑工程材料(第2版高等职业教育工程造价专业规划教材)