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诗文
香菇扒油菜
释义
食材明细
主料
油菜
300g
香菇
300g
辅料
盐
1勺
蚝油
1匙
糖
少许
鸡精
1勺
酱油
1匙
葱花
适量
蒜片
2瓣
清水
少许
原味 口味
扒 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
香菇扒油菜的做法步骤
1
香菇和油菜分别洗净焯水,过凉后去除多余水分。
2
碗内放入酱油,蚝油,盐
3
放入鸡精
4
放入糖
5
放入蒜片和少许清水,调匀。
6
锅内放油烧热,放入葱花炝锅,放入香菇和油菜,炒匀。
7
倒入调好的味汁,炒匀即可。
8
盛出装盘。
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 7:26:38