食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鹅胗炒韭菜的做法步骤
-
1鹅胗洗干净，改花刀后切成薄片 -
2鹅胗用两片姜，两汤匙料酒，盐、味精腌制10分钟 -
3调半碗生粉水。一汤匙生粉放入半碗清水搅拌均匀，倒入适量生抽 -
4韭菜洗干净切小段，和平时清炒一样炒熟装盘备用 -
5锅洗干净重新加热，放入适量油，把姜片放爆香，再放入鹅胗 -
6鹅胗翻炒熟后，倒入淀粉水煮开变粘稠即可，盛起扣在韭黄上就完成啦 -
7成品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夜宵
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
- 鱼香五花肉
- 最美云南菜--酸猪脚汤
- 红烧肉
- 海带结
- 麻辣土豆粉
- 快手番茄鸡蛋面
- 凉拌豆皮
- 牛肉丸子汤
- 南瓜馒头
- 孜然土豆条
- 炸花生米一空气炸锅版
- 皮薄大馅猪肉韭菜鸡蛋馅饼
- 腰果虾仁
- 蛋黄手指饼干
- 凉拌凉粉
- 川味水煮肉片
- 胡萝卜土豆无骨烤翅
- 醋溜娃娃菜
- 牛肉火锅
- 拔丝苹果
- 布朗熊马卡龙
- 木耳炒鸡蛋
- 酥皮手指泡芙
- 浇汁白菜卷
- 黄金鸡翅根
- 东什么快什么的成语
- 东什么扬什么的成语
- 东什么择什么的成语
- 东什么捞什么的成语
- 东什么效什么的成语
- 东什么既什么的成语
- 东什么易什么的成语
- 东什么朝什么的成语
- 东什么浩什么的成语
- 东什么消什么的成语
- 东什么画什么的成语
- 东什么种什么的成语
- 东什么秘什么的成语
- 东什么窥什么的成语
- 东什么竹什么的成语
- 金山吊宋安抚使摧锋寨正将马发墓（清·丘逢甲）
- 金山同正之吉甫会宿作寄城中二三子（宋·王安国）
- 金山吞海亭（明·许相卿）
- 金山回道中（宋·张嵲）
- 金山图（明·祝允明）
- 金山夜月（清·田玉）
- 金山夜泊遇雨（清·胤禛）
- 金山夜集招米芾元章不至作（宋·贺铸）
- 金山头陀岩（宋·释云岫）
- 金山妙高台（元·周权）
- 金山妙高台（宋·苏轼）
- 金山孤凤辞（元末明初·杨维桢）
- 金山寄怀秦太虚用建除体（宋·李之仪）
- 金山寓居（宋·释尚能）
- 金山寺与同游沈都督希仪陈太守天然（明·黄佐）
- 财务管理(新世纪高职高专课程与实训系列教材)
- 模拟电子技术与应用(21世纪高职高专规划教材)/机电系列
- 犀利开发(附光盘jQuery内核详解与实践)/网站开发路线图
- 动画概论(艺术院校动画基础系列教材)
- SQL Server2008基础教程(高等学校计算机应用规划教材)
- 电机拖动基础--理论与实践(21世纪高职高专规划教材)/电气自动化应用电子技术系列
- 女性教育沉思录
- 百年家国
- 马克思社会形态理论的历史生成与当代价值
- 制度契约与自由--政治经济学家的视角/公共选择译丛
- 马克思主义文艺理论研究(第2辑2012)/马克思主义专题研究文丛
- 经济危机整体论--马克思主义经济危机理论再研究/中国社会科学院马克思主义理论学科建设与理论研究系列丛书
- 比较公司法学
- 中国政府绩效评估责任问题研究
- 用均衡观念认识社会历史