食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆豉蒜蓉蒸茄子的做法步骤
-
1把茄子洗净，去蒂，切成小块。 -
2把切好的茄子放入水中浸泡一会儿，去除茄子的涩味。 -
3大约浸泡五分钟左右捞出沥干装盘，放入蒸锅里大火蒸十五分钟左右。 -
4蒸茄子期间，把调料调好，准备一个小碗，倒入适量豆豉，蒜蓉，生抽，油，鸡精，盐小许调好。 -
5茄子蒸烂时，把调好的调料倒在茄子上面，再蒸五分钟即可。 -
6香味扑鼻的茄子蒸好了，出锅，成品图。
小窍门
这是一道超级好吃的快手菜，豆鼓和蒜蓉完美融入茄子里，香喷喷的，很下饭哦，喜欢的朋友可以试试哦
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油焖豆腐肉丸
- 霜降胭脂
- 小小南瓜丝
- 素炒四季豆
- 怪物学院麦克菠萝面包
- 青椒蛋丝
- 绿豆冰淇淋简易（豆浆机版)
- 听上去很神奇-----红酒浸洋葱
- 甜蜜香蕉派
- 炝紫甘蓝土豆丝
- 荤素的完美搭配————————【西兰花香菇烩酥肉】
- 炒人参菜
- 【红烧小排】
- 花椒盐煮虾
- 蔓越莓蛋糕
- 肉丁炒笋
- 奶香玉米
- 燕麦二米粥
- 迷你小锅盔
- 苹果青瓜汁
- 蚝油草菇鸡肉
- 香菇肉酱
- 【凉拌毛豆子】夏日里的一抹清凉
- 酸辣土豆丝
- 酸豆角炒腊肉
- 束什么什么柱的成语
- 束什么什么死的成语
- 束什么什么殪的成语
- 束什么什么毙的成语
- 束什么什么民的成语
- 束什么什么火的成语
- 束什么什么爱的成语
- 束什么什么犀的成语
- 束什么什么狭的成语
- 束什么什么璧的成语
- 束什么什么生的成语
- 束什么什么甲的成语
- 束什么什么禽的成语
- 束什么什么策的成语
- 束什么什么缚的成语
- 挽处士陈容（宋·喻良能）
- 挽复庵第一律（清·李桢）
- 挽夏太常仲昭二首（明·刘珏）
- 挽夏孺人用刘钦谟大参韵（明·黄仲昭）
- 挽夏尚忠（明·孙蕡）
- 挽夏待制（明·林弼）
- 挽夔漕王中甫二首（宋·刘克庄）
- 挽夔路帅韩徽猷（宋·员兴宗）
- 挽外祖怡堂翟公（明·陈琏）
- 挽外舅二首（宋·许月卿）
- 挽外舅叶草窗翁（清·吴敬梓）
- 挽外舅林明道二首（宋·刘克庄）
- 挽外舅（宋·陈宓）
- 挽大司马中丞吴郡王公二十二韵（明·戚继光）
- 挽大姊（近现代·陈独秀）
- 科学计量学知识图谱/知识计量与知识图谱丛书
- 专利计量与专利制度/知识计量与知识图谱丛书
- 隐性知识计量与管理/知识计量与知识图谱丛书
- 日语新闻深度视听(附光盘社会生活篇)/日本之声系列
- 日语新闻深度视听(附光盘经济政治篇)/日本之声系列
- 日语新闻深度听译(附光盘)/日本之声系列
- 商业+展览展示(精)/第十五届亚太区室内设计大奖作品选
- 样板房(精)/第十五届亚太区室内设计大奖作品选
- 会所娱乐空间(精)/第十五届亚太区室内设计大奖作品选
- 住宅(精)/第十五届亚太区室内设计大奖作品选
- 酒店+学院公共空间(精)/第十五届亚太区室内设计大奖作品选
- 爱情啊你别开花/周德东绝版文集
- 过山车/石康文集
- 每天读点金融史(Ⅳ金融霸权与大国崛起)
- 应用语言学教程(高等院校相关专业教学适用)