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诗文
胡萝卜马蹄牛骨汤
释义
食材明细
主料
牛骨
适量
胡萝卜
1个
马蹄
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
清淡 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
胡萝卜马蹄牛骨汤的做法步骤
1
牛骨冷水下锅焯出血水后冲洗干净。
2
将牛骨放入电高压锅中,加入适量的水,少许料酒,原味汤程序结束。
3
马蹄洗净去皮。
4
胡萝卜去皮切滚刀块。
5
程序结束后打开盖,放入胡萝卜和马蹄开盖煮20分钟。
6
煮至汤色呈白色。
7
少许盐调味即可。
8
成品。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/6/10 15:22:34