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诗文 蚝油杏鲍菇
释义
蚝油杏鲍菇的做法

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 2个
  • 胡萝卜 半根
  • 青椒 1个
辅料
  • 蚝油 2勺
  • 生抽 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油杏鲍菇的做法步骤

  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：1
    1
    食材。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：2
    2
    杏鲍菇切滚刀块。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：3
    3
    青椒、胡萝卜切滚刀块。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：4
    4
    锅中加水烧开、放入胡萝卜焯水2分钟后捞出。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：5
    5
    锅注油油烧热、加入杏鲍菇炒软（炒软后的杏鲍菇有出水)。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：6
    6
    加胡萝卜翻炒。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：7
    7
    加2勺耗油。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：8
    8
    加1勺生抽。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：9
    9
    翻炒至汤汁浓稠。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：10
    10
    加青椒炒至断生即可起锅。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：11
    11
    成品。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：12
    12
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/31 18:57:24