食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红烧猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄洗净改刀焯水。 -
2炒锅热油放冰糖炒糖色。 -
3下入猪蹄裹上糖色放葱姜。 -
4放葱姜炒出香味。 -
5放生抽老抽料酒盐加水放鸡精。 -
6放高压锅压30分钟。 -
7到入炒锅大火收汁。 -
8撒葱花即可。
使用的厨具：炒锅
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