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诗文
干鱿剥皮鱼粥
释义
食材明细
主料
剥皮鱼
适量
干鱿鱼
适量
米饭
适量
辅料
生姜
适量
香菜
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
地都冬菜
适量
原味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
干鱿剥皮鱼粥的做法步骤
1
剥皮鱼清洗干净备用。
2
剩米饭一碗备用。
3
烧烤时剩下的干鱿鱼备用。
4
香菜和生姜洗净改刀。
5
锅中热油爆香干鱿。
6
加入适量清水,大火煮开五分钟。
7
加入米饭煮散开。
8
放入生姜。
9
加入地都冬菜。
10
搅拌均匀煮至米粒开花。
11
放入剥皮鱼。
12
大火煮开至鱼断生,加入适量盐调味,放入香菜即可。
13
成品。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥
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更新时间:2025/6/3 15:28:34