诗文 | 榄菜炒豆角 |
释义 |
![]() 食材明细
榄菜炒豆角的做法步骤
小窍门
1、豆角最好提前焯水,这样下锅很容易炒熟,焯水的过程加上几滴油,这样豆角看起来颜色更翠绿。
2、加入的一勺橄榄菜有一定咸度,所以盐的用量要少一点,避免过咸。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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