“这是一款补气血且安神的甜汤。
对于女性和贫血的人，补血是很重要的，常言说药补不如食补，此款甜汤还可以加些红枣、当归等食材一起烹制，既补气血又美味。
（百度）桂圆益心脾，补气血，安神志。主治虚劳羸弱，心悸任忡，失眠健忘，脾虚腹泻，产后浮肿，精神不振，自汗盗汗等病症。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
桂圆红糖鸡蛋甜汤的做法步骤
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1准备食材。 -
2鸡蛋用蒸蛋器蒸熟。 -
3鸡蛋剥去外壳。 -
4桂圆去核去壳。 -
5开水锅放入红糖。 -
6放入鸡蛋。 -
7放上几片生姜。 -
8放入桂圆煮约十多分钟。 -
9OK。
小窍门
桂圆为食用方便，可以去核，随意。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
下午茶