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诗文 面包机版葡萄干面包
释义
面包机版葡萄干面包的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 一个
  • 牛奶 170ml
  • 葡萄干 适量
调料
  • 2g
  • 酵母 3g
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

面包机版葡萄干面包的做法步骤

  • 面包机版葡萄干面包的做法步骤:1
    1
    170ml温牛奶,2g盐,3g酵母粉,一个鸡蛋搅拌均匀,放入250g面粉,适量葡萄干继续搅拌均匀,发酵至2倍大,再搅拌几分钟,再按发酵功能半小时,然后烘烤30分钟即可。
  • 面包机版葡萄干面包的做法步骤:2
    2
    觉得不够色的可以再烤十分钟。
  • 面包机版葡萄干面包的做法步骤:3
    3
    里面很软,外皮是脆的,放了很多葡萄干,吃的时候还是觉得不够多。

小窍门

葡萄干可以多放一些。
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/2/10 20:59:00