食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
小清新馒头的做法步骤
-
1主料中除猪油以外的所有食材放入一个大碗中，揉成光滑的面团，醒10分钟，再加猪油再次揉成光滑的面团。 -
2面团收入一个大碗中，盖上保鲜膜，放温暖处发酵。
-
3面团已经发酵好了，成蜂窝状（温暖处2个小时左右）。
-
4拿出面团，排气，再次揉光滑。
-
5取5克白色面团加入菠菜粉，揉成绿色面团，取10克面团加入红曲粉，和成红色面团。
-
6剩下的白色面团分成8个均匀的小剂子，再次排气，团成圆形。
-
7绿色面团擀成圆面片，切成小细条（做花杆）。
-
8绿色面条粘在白色面团上（刷一点点水，更容易粘牢），做成花杆（依着自己喜欢的样子随便摆）。
-
9红色面团擀成大面片，用心型模具的小尖角切出面片，做出小花。
-
10小花粘在白色面团上，剩余的绿色面团做出一些小叶子，粘在白色面团上，花样馒头的生胚就好了。
-
11馒头生胚放入蒸锅中，冷水上锅，再次醒发20分钟，开火，出汽后蒸15分钟，关火后再虚蒸3-5分钟就好了。
-
12出锅了。
-
13是不是很漂亮??。
-
14喜欢的样子。
-
15换个花样吃馒头，换一份好心情。
-
16????
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
小清新
高颜值
馒头花卷
- 花生酱小酥
- 火腿鱼块佐豆泥
- 营样早餐-鸡蛋饼
- 风味蔬菜卷
- 洋葱丝瓜炒鱿鱼
- 凉拌藕
- 最简单的纸杯裱花蛋糕
- 荔浦芋头扣肉（空气炸锅版）
- 自制黑豆豆腐
- 酸豆角蛋炒饭
- Q弹嫩滑~~~鲅鱼丸子
- 家常素炒西葫芦
- 老干妈拌蒸茄子
- 香蕉戚风蛋糕
- 凉拌松花蛋
- 杏仁饼干
- 百变番薯之核桃番薯饼
- 韭菜肉饺子
- 金秋让鱼和豆腐约会吧【汤鲜味美的丑鱼炖豆腐】
- 纸杯蛋糕裱花
- 苣荬菜鸡蛋水煎包
- 百香果猕猴桃果酱
- 土豆浓汤
- 炸龙利鱼柳
- 西红柿炒鸡蛋
- gets off
- get some drinks
- get some gifts
- get some rice
- get something done
- gets on
- gets out
- gets out of
- gets over
- gets together
- get such
- gets up
- get the better of
- get the bird
- get the boot
- 字谜三首（南北朝·鲍照）
- 字谜诗二首（宋·王安石）
- 字谷道中（宋·韩维）
- 字（明·任环）
- 存与堂（元·卢琦）
- 存与篇（元末明初·杨维桢）
- 存中过余山中言及乱时所遭赋此为赠（元末明初·赵汸）
- 存之（宋·邹浩）
- 存乐堂二首（明·邓林）
- 存仁堂为孙太医题（明·杨荣）
- 存仁堂（明·杨士奇）
- 存介斋箴（明·董纪）
- 存公送葡萄（明·欧大任）
- 存养堂为汪叔潜作（宋·陆游）
- 存厨徐君徵生挽歌（宋·何梦桂）
- 司令爸爸司机爸爸
- 四两拨千斤
- 一步步地走着--李伟将军
- 世界军事年鉴(2009)(精)
- 领导者的情绪智力与领导有效性的关系研究
- 魔幻钢琴--师生合奏肖邦作品片段(附光盘适合初学者)
- 爱的戏剧(曹禺)/学生必备经典导读
- 最爱醇老歌
- 流行竹笛--流行歌曲改编的竹笛曲(3)
- 流行二胡--中外流行金曲改编的二胡曲(1)
- 少妻
- 海阔天空--乐队组合歌曲改编的钢琴曲(附光盘)
- 芳香奶茶(附光盘刘若英歌曲精选)
- 基础会计(附光盘第2版21世纪高职高专精品教材)/会计系列
- 统计学教程(现代远程教育系列教材)