诗文 | 香炸胡萝卜丸子 |
释义 |
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食材明细
香炸胡萝卜丸子的做法步骤
小窍门
1、胡萝卜尽量切碎一点,否则炸的时候不容易熟;
2、丸子不宜过大,否则里面炸不熟,外面就糊掉了; 3、丸子趁热吃口感最好,也可蘸食椒盐食用; 4、以上份量可以炸两盘。
使用的厨具:炒锅
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