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诗文
水煮牛肉
释义
“水煮牛肉其实做起来并不难,喜欢的朋友不妨尝试一下”
食材明细
主料
牛肉
半斤
辅料
蒜蓉
适量
油菜
适量
配料
郫县豆瓣
适量
火锅底料
适量
辣椒片
适量
生抽
适量
生粉
适量
料酒
适量
微辣 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
水煮牛肉的做法步骤
1
牛肉片用生抽,料酒和淀粉腌制,最好久一点,不但入味而且肉质比较嫩
2
油菜洗净,蒜蓉备用
3
将油菜加入郫县豆瓣或者剁椒炒熟
4
铺好做底备用
5
用的这个火锅底料,很好吃
6
水烧开后加入火锅底料
7
水开后放入腌好的牛肉片,不停的划动,煮三分钟后捞出
8
牛肉铺在油菜底上,上面加入辣椒和蒜蓉,将油烧热淋在上面
9
做好了,又好吃又易做哦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 13:59:45