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诗文 清炖鸡汤
释义
清炖鸡汤的做法

食材明细

主料
  • 柴鸡 1只
辅料
  • 枸杞 适量
  • 适量
  • 香菇 4朵
  • 适量
调料
  • 2勺
  • 味精 1勺
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

清炖鸡汤的做法步骤

  • 清炖鸡汤的做法步骤:1
    1
    柴鸡买回剁成块。
  • 清炖鸡汤的做法步骤:2
    2
    葱姜准备香菇泡发。
  • 清炖鸡汤的做法步骤:3
    3
    锅中放水,放入鸡块,大火烧开,撇去血沫。
  • 清炖鸡汤的做法步骤:4
    4
    转入砂锅,放葱姜,熬制1.5小时。
  • 清炖鸡汤的做法步骤:5
    5
    盛出撒枸杞泡三分钟,撒盐味精调匀即可。
  • 清炖鸡汤的做法步骤:6
    6
    整体图。
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2024/12/22 15:05:46