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诗文
蟹黄烧白菜
释义
食材明细
主料
蟹黄
适量
白菜
适量
辅料
盐
适量
葱花
适量
玉米油
适量
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蟹黄烧白菜的做法步骤
1
河蟹肥美,剥出蟹黄。
2
一碗蟹黄备用。
3
白菜洗净切成小块儿(家里没有娃娃菜了,就用的京白,水分大,嫩)。
4
热锅凉油放入葱花爆香。
5
放入白菜大火翻炒均匀至软。
6
放入蟹黄,继续翻炒均匀。
7
加少许盐调味,中火烧至全部入味即可关火。
8
原汁原味,无需加好多调料就很鲜美。
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成品图!
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成品图!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/18 3:45:50