“一款简单美味的小菜，香气四溢。土豆和洋葱的完美搭配。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
土豆炒洋葱的做法步骤
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1土豆去皮切片，洋葱去皮切块。 -
2大葱切段，泡椒切圈。
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3把土豆放进清水里加一点底盐，煮熟后控干水分。
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4锅里放油。葱姜蒜末炒。
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5放土豆片翻炒。
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6水的豆瓣酱炒出红油。
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7再放一点大葱。
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8放入少许的水。
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9酱油，五香粉，蚝油翻炒均匀。
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10放入洋葱大火收汁。
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11起锅前放点鸡精调味就可以啦。汤汁收不多差不多的时候，这道菜就好喽。
小窍门
简单里面的调味品可以自由搭配哦！
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜