“五颜六色的时蔬配隔夜饭，简直是华丽的变身，营养搭配，快手美味。”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
时蔬虾仁炒紫米饭的做法步骤
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1胡萝卜，豌豆，玉米，焯熟。 -
2捞起备用。
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3洋葱，虾仁切粒。
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4两个鸡蛋打入碗中。
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5热锅放油，下鸡蛋液。
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6用筷子划散，铲出备用。
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7再下洋葱炒香至透明。
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8如图。
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9下虾仁。
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10磨点黑胡椒细粒下去翻炒匀。
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11如图，铲出备用。
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12再次下点油，把紫米饭炒散。
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13然后把刚才炒好的时蔬，虾仁，洋葱回锅炒匀，调少许生抽及胡椒粉再翻炒匀即可。
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14如图，非常美味的炒饭完成。
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15成品图。
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16成品图。
小窍门
配料随各人所喜欢。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜