食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
毛豆炒仔鸡的做法步骤
-
1把童子鸡洗净剁成小块。 -
2毛豆剥去外科，洗净。 -
3生姜和蒜头拍碎，青红尖椒切小。 -
4锅烧热放油，把青红尖椒倒进去煸炒，再把生姜和蒜头倒进去煸炒出香味。 -
5把鸡块倒进去煸炒片刻。 -
6鸡肉变白时倒入毛豆米。 -
7炒3分钟左右，倒入料酒，多点，然后中小火焖煮15分钟左右。 -
8放入适量糖、盐、生抽、胡椒粉，转中火焖煮。 -
9汤汁快收干时淋入适量玫瑰醋，起锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜黄炒蛋
- 萝卜炖牛腩
- 牛肉蒜薹炒饭
- 红烧黄鱼
- 药膳乌鸡煲
- 凉拌豆腐皮
- 香煎风琴带鱼
- 酸奶南瓜泥
- 芭乐酸奶碗
- 芭乐水果麦片酸奶碗
- 羊蝎子丝瓜汤
- 素馅南瓜福袋包子
- 青菜炒鸡胸肉
- 杭椒回锅肉
- 白菜炖粉条
- 芝香榴莲西多士
- 圆葱炒土豆片
- 黄萝卜炖羊肉
- 空气炸锅烤麦片饼干
- 山药炒木耳
- 南瓜豆沙包（一次发酵）
- 南瓜心形花卷（一次发酵）
- 凉拌白菜丝
- 南瓜发糕
- 南瓜米糊
- 主忧臣劳
- 主忧臣辱
- 主情什么什么的成语
- 主情造意
- 主播美女用英语怎么说
- 主敬什么什么的成语
- 主敬存诚
- 主文什么什么的成语
- 主文谲谏
- 主明什么什么的成语
- 主明臣直
- 主次不分
- 主次什么什么的成语
- 主要对什么感兴趣用英语怎么说
- 主要目的用英语怎么说
- 九日泊浔州望登高者有述（明·郭之奇）
- 九日泊舟朱亭（清·段巘生）
- 九日泊舟浔阳（明·胡粹中）
- 九日泊谷亭闸（明·康麟）
- 九日泛楼船作军乐（明·欧大任）
- 九日泛舟同朱元晦（宋·傅自得）
- 九日泛舟同梁器圃怀徐圣甫（明·释今沼）
- 九日泛舟枫桥（清·郑文焯）
- 九日泛舟登平山堂同次功辰玉箫云五叔定家兄（清·汪懋麟）
- 九日洛东亭（唐·司空曙）
- 九日洪少宰西岩袁都宪特丘放生小持船赋此却（明·释函是）
- 九日济之君祥仲宽子昂携酒于汉臣书斋小酌已（金末元初·李俊民）
- 九日浦江王水亭共泛二首（明·李梦阳）
- 九日浮梁有约登高者以病不赴（宋·黎廷瑞）
- 九日海天阁（清·鄂尔泰）
- 我能做得好(德国匠心智造)(精)/纸狐狸绘本馆
- 兔子的想象国(精)
- 风华女战神(完结篇上下)
- 老人与海(共2册英汉对照)
- 战马之歌（上下两册）
- 企业雇员流失与全面薪酬对策
- 走向在线社会信息传播系统--中国报业的转型之路/社会转型与中国大众媒介改革论丛
- 沈从文人与自然散文/文汇金散文
- 小超人闪闪(附游戏册共6册)(精)
- 与群山一起聆听(吉狄马加诗歌对话集)(精)
- 英语读写一体化教学模式探究/人文社科研究论著丛刊/高校学术文库
- 除了爱你我没有别的愿望(彩插精装版)(精)
- 旧时游戏(精)/中国东北民俗文化系列
- 我的职业梦想启蒙立体书(共4册)
- 凤鸽子