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诗文 爆炒鱿鱼
释义
爆炒鱿鱼的做法
“鱿鱼这样做能吃2碗大米饭,吃的过瘾,辣的十足,这种咸鲜的感觉刺激味蕾,越辣越想吃超级过瘾”

食材明细

主料
  • 鱿鱼 1条
辅料
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 老干妈 一大勺
  • 适量
  • 老抽 一点
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

爆炒鱿鱼的做法步骤

  • 爆炒鱿鱼的做法步骤:1
    1
    准备大鱿鱼一条,这个鱿鱼肉质特别厚,所以炒起来口感会更好。
  • 爆炒鱿鱼的做法步骤:2
    2
    改刀切小长条开水焯水攥干备用。
  • 爆炒鱿鱼的做法步骤:3
    3
    辅料备用。
  • 爆炒鱿鱼的做法步骤:4
    4
    锅中热油加入葱花爆香然后加鱿鱼。
  • 爆炒鱿鱼的做法步骤:5
    5
    放一大勺老干妈。
  • 爆炒鱿鱼的做法步骤:6
    6
    加一点生抽和白糖。
  • 爆炒鱿鱼的做法步骤:7
    7
    加葱花多些大火翻炒出锅。
  • 爆炒鱿鱼的做法步骤:8
    8
    然后加少许盐和鸡精。
  • 爆炒鱿鱼的做法步骤:9
    9
    转盘。
  • 爆炒鱿鱼的做法步骤:10
    10
    麻辣咸鲜那个口味绝了。
  • 爆炒鱿鱼的做法步骤:11
    11
    请您品尝。
  • 爆炒鱿鱼的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 爆炒鱿鱼的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 7:38:08