“奶香酥脆，外表有些金黄。是下午茶的一道好零食。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
无油蛋白奶油椰蓉球的做法步骤
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1将蛋白与蛋黄分离，轻轻搅拌蛋黄，不使它起泡。
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2加入糖粉搅拌，在放入面粉，椰蓉搅拌，弄干，醒发10分钟。
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3将醒发好的弄成大小差不多的球，在表面上铺上一层干椰蓉，放入烤箱烤180度烤25分钟。
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4将烤好的椰蓉球拿出来，冷了就可以了。也可以加入自己喜欢的的酱点缀一下
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
小吃