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诗文
海鲜菇烧豆腐
释义
“豆腐有助于消化,配上海鲜菇真的很好吃,鲜嫩爽口。”
食材明细
主料
老豆腐
半块
海鲜菇
适量
辅料
葱花
适量
蒜末
适量
调料
蚝油
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
海鲜菇烧豆腐的做法步骤
1
将老豆腐切块,用油煎至两面金黄。
2
锅内留少许的油,将蒜末爆香。
3
再将海鲜菇倒入,将水分都炒出来,加一勺生抽继续翻炒。
4
再将煎好的豆腐放入锅中。
5
最后加一勺蚝油,翻炒均匀即可。
6
出锅后撒上葱花即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/5/11 7:58:31