食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
宫保鸡丁的做法步骤
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1鸡胸肉切丁，用胡椒粉姜粉淀粉料酒和盐腌制片刻。 -
2青瓜胡萝卜切丁。
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3蒜苗切小段。
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4油锅小火爆香花生米，装起备用。
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5锅里留点油爆香鸡胸肉。
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6加入胡萝卜翻炒，加点水把胡萝卜煮一会。
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7加入蒜苗翻炒。
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8倒入青瓜翻炒至断生。
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9倒入蚝油和一点点盐调味。
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10最后倒入花生米拌匀上碟。
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11因为小朋友吃，所以没放辣，也很好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
川菜
- 腊肉焖饭
- 自制鲜奶酪
- 蜜汁烤肋排
- 茄汁凤尾虾
- 蔓越莓小米糕
- 香菇肉酱凉皮
- 孜然烤羊肉
- 翡翠小汤圆
- 老婆饼
- 黑木耳炒玉米笋
- 蛋花醪糟
- 草莓蛋糕
- 南瓜派
- 奶香芝士玉米
- 如意南瓜
- 香肠奶酪手撕面包圈
- 足球蒸蛋糕
- 雪花酥
- 玫瑰花奶油蛋糕
- 青椒炒腰花
- 糖醋排骨
- 蒜泥茼蒿
- 仙草阁私房菜（无肉不欢）--正月十五灯节酱爆鸡丁
- 黑胡椒芝士薯条
- 牛奶银耳桂花汤
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