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诗文 五香盐水毛豆
释义
五香盐水毛豆的做法

食材明细

主料
  • 毛豆 适量
辅料
  • 八角 适量
  • 桂皮 适量
  • 花椒 适量
  • 红辣椒 适量
  • 草果 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 五香 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

五香盐水毛豆的做法步骤

  • 五香盐水毛豆的做法步骤:1
    1
    适量毛豆准备就绪。
  • 五香盐水毛豆的做法步骤:2
    2
    花椒和红辣椒备用,花椒可是婆婆自己种植哒。
  • 五香盐水毛豆的做法步骤:3
    3
    八角,桂皮,草果准备就绪。
  • 五香盐水毛豆的做法步骤:4
    4
    毛豆剪去两头,便于入味。
  • 五香盐水毛豆的做法步骤:5
    5
    用水清洗干净即可。
  • 五香盐水毛豆的做法步骤:6
    6
    锅中入水,放入毛豆,水量抹过毛豆再多一点点。
  • 五香盐水毛豆的做法步骤:7
    7
    放入各种配料开始煮啦。
  • 五香盐水毛豆的做法步骤:8
    8
    中火煮沸转小火慢煮,加盐调味。
  • 五香盐水毛豆的做法步骤:9
    9
    大概三十分钟左右,多观察一下,捞一个用手捏捏熟的程度。
  • 五香盐水毛豆的做法步骤:10
    10
    毛豆熟后关火焖两个小时,口感更入味。
  • 五香盐水毛豆的做法步骤:11
    11
    夏日美味不容错过哦。
  • 五香盐水毛豆的做法步骤:12
    12
    你的观球绝配完美呈现。

小窍门

时令美味,不容错过哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小菜   家常菜   夜宵   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 16:23:00