食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
馒头的做法步骤
-
1发老面：一碗面粉一碗水，加入适量酵母搅拌成面糊。23℃下发酵15个小时以上。 -
2醒发好老面以后再加入五碗面粉适量水和醒发好的老面兑成新的面团再醒发一小时以上。 -
3二次醒发后取一块面团再加入好面粉揉面，要揉15分钟左右。面团要比包包子的面硬很多。 -
4把面团揉成长条形再用手薅成手心大小的面团。 -
5再用手把面团揉成表面光滑的馒头 -
6全部揉好后再放在一起间隔15厘米以上盖上被子醒发一小时左右(冬天盖被子夏天一块布就可以了) -
7醒发好以后上锅蒸大火烧开蒸半小时 -
8成品
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
午餐
晚餐
- 番茄里脊
- 椰蓉牛奶南瓜糕
- 咸肉青菜花菜羹
- 南瓜蜂蜜凉糕
- 椒盐排骨
- 蜜桃红茶
- 口味虾
- 牛奶布丁
- 芒果鲜酿酵素
- 抹茶红豆酥
- 西瓜冰棍儿
- 抓爪冰棍
- 葡萄果冻
- 双色小馒头
- 牛奶葡萄干马蹄糕
- 南瓜派
- 红果果绿果果
- 红烧冬瓜
- 紫薯杂粮糊
- 香菇乌鸡汤
- 杂粮馒头
- 玉米粒爆炒海参
- 西米水果捞
- 冻块
- 青鱼烧五花
- eyer davis
- eye repair
- eyes are sick
- eye shadow
- eyeshadow brush
- eyes like
- eye socket
- eye sockets
- eyes of you
- eyes shut
- eyestalk cord
- eyes think
- eyestone symbaloo
- eyetooth band
- eyetooth plural
- 菩萨蛮 壬辰新正连朝颇有积雪城中烟火无虚（当代·张文胜）
- 菩萨蛮 壬辰闰月九日，复同师氏二妹登禹王（清·许淑慧）
- 菩萨蛮 夏五社集云起楼即事，分韵得寒字（近现代·陈去病）
- 菩萨蛮 夏夜（清·叶绍本）
- 菩萨蛮 夏寒（清末民国初·聂树楷）
- 菩萨蛮 夏日登响水湖长城（当代·江南雨）
- 菩萨蛮 夏日访潘子见归舟作（明末清初·韩纯玉）
- 菩萨蛮 夏日（清末民国初·郑元昭）
- 菩萨蛮 夜坐待月不至（清·陶淑）
- 菩萨蛮 夜宿南岳（近现代·朱帆）
- 菩萨蛮 夜宿崇安县第三铺闻吹箫（宋·黄铢）
- 菩萨蛮 夜饮梅花阁，用前韵却赠主人（清·陈世祥）
- 菩萨蛮 大岛火山（近现代·罗锦堂）
- 菩萨蛮 大理普宁寺中秋（明·杨慎）
- 菩萨蛮 大风，从楼上看隔院海棠，用清真韵（清末近现代初·汪东）
- 创业者的赚钱系统
- 高等数学方法(21世纪全国高校数学规划教材)
- 国家安全的文化--世界政治中的规范与认同/学术精品系列/世界政治与国际关系原版影印丛书
- 债法各论(案例式教学)
- 西欧中世纪后期的知识传播
- 近现代世界史(上第10版英文影印版)/历史学系列/北京大学西学影印丛书
- 守望和谐的法文明(图说中国法律史)
- 刑事诉讼革命的失败/世界法学译丛
- 近现代世界史(下第10版英文影印版)/历史学系列/北京大学西学影印丛书
- 哲学的初体验(第2版)
- 北京大学年鉴(2006)(精)
- 汉字文化漫笔
- 中国地理常识(附光盘及练习册双双中文教材)
- 生活中的传播(第4版世界传播学经典教材中文版)
- 我爱学中文(附光盘第3册小学用书北大版少儿汉语教材)