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诗文
鱼子蛋菜芯冬瓜汤
释义
食材明细
主料
鱼子蛋
120克
冬瓜
420克
菜芯
125克
调料
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鱼子蛋菜芯冬瓜汤的做法步骤
1
食材:鱼子蛋、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、菜芯(已清洗切开)。
2
起锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒翻炒。
3
接着,合入鱼子蛋,加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。
4
然后,合入菜芯翻动一下煮开。
5
最后,加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味翻匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/17 9:36:57