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诗文	鱼子蛋菜芯冬瓜汤
释义	食材明细 主料 鱼子蛋 120克 冬瓜 420克 菜芯 125克 调料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鱼子蛋菜芯冬瓜汤的做法步骤 1 食材：鱼子蛋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、菜芯（已清洗切开）。 2 起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒翻炒。 3 接着，合入鱼子蛋，加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。 4 然后，合入菜芯翻动一下煮开。 5 最后，加适量的盐。 6 加适量的味精。 7 调味翻匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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