食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛奶刀切馒头的做法步骤
-
1牛奶放入微波炉加热20秒，放入酵母溶化。 -
2面粉放入盆中。 -
3倒入牛奶和成面团，饧10分钟。 -
4放到面板上揉匀。 -
5搓成长条。 -
6切成均匀大小的剂子。 -
7放到蒸笼上，凉水入锅。 -
8用大火烧开，蒸20分钟即可，焖3分钟出锅。今天做的馒头有点高了，锅盖把馒头压扁了。 -
9又白又胖的牛奶馒头就可以吃了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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