“我和小家伙都喜欢番茄汁这种酸酸甜甜的味道，所以这种味道的菜会比较多哦！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
茄汁松鼠鱼的做法步骤
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1鱼块切花刀，加料酒，葱，盐，胡椒粉抹二十分钟，加入一个鸡蛋，搅匀，待用。
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2面粉加盐，搅匀，鱼块裹面粉，裹均匀后将多余的面粉抖掉。 -
3热锅加油，放入鱼块油炸，火要小，要不会糊，捞起后备用。 -
4锅加水放入番茄汁和糖，我的比例二比一，可以根据自己喜好调节，勾芡后浇在鱼上，加点香油就很好吃了。
使用的厨具：不粘锅
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