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诗文 小麦胚芽燕麦片发糕
释义
小麦胚芽燕麦片发糕的做法
“不用和面,简单搅一搅就能蒸的发糕。”

食材明细

主料
  • 小麦胚芽燕麦片 100克
  • 普通面粉 200克
  • 酵母 3克
辅料
  • 红提干 1把
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

小麦胚芽燕麦片发糕的做法步骤

  • 小麦胚芽燕麦片发糕的做法步骤:1
    1
    小麦胚芽燕麦片100克,普通面粉200克,酵母3克,凉开水大约200ml,搅成面糊,发酵大约1小时。
  • 小麦胚芽燕麦片发糕的做法步骤:2
    2
    1张1次性PP蒸笼布,用水加点油泡一下,铺到一个白钢洗菜盆里把发好的面装到里面。
  • 小麦胚芽燕麦片发糕的做法步骤:3
    3
    我这个红提干是软的不用泡,可以隨意摆,二次发酵30分钟,点火水烧开了再蒸30到40分钟(根据发糕量来决定时间),关火后过一会开盖。
  • 小麦胚芽燕麦片发糕的做法步骤:4
    4
    营养好吃的发糕。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐  
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更新时间:2024/12/22 20:41:14