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诗文 白菜羊肉饺子
释义
白菜羊肉饺子的做法
“好吃不过饺子,舒服不如躺着,热爱美食的我们一起动起来做营养美味的饺子吧!”

食材明细

主料
  • 白菜 适量
  • 羊肉 适量
辅料
  • 大葱 一根
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 味极鲜 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

白菜羊肉饺子的做法步骤

  • 白菜羊肉饺子的做法步骤:1
    1
    准备新鲜的白菜一颗
  • 白菜羊肉饺子的做法步骤:2
    2
    羊肉若干,按个人喜好我选的瘦的肥的各半!
  • 白菜羊肉饺子的做法步骤:3
    3
    白菜剁碎放入盐杀十分钟水,捏干水分,切一根大葱剁碎待用
  • 白菜羊肉饺子的做法步骤:4
    4
    肉剁成肉泥待用!
  • 白菜羊肉饺子的做法步骤:5
    5
    拌馅料,白菜,肉,大葱加入花椒粉,盐,味极鲜,清油,最重要的是油,放少了不香!搅拌均匀!
  • 白菜羊肉饺子的做法步骤:6
    6
    和面,醒十分钟揉一次,揉两次,表面光滑细腻了就可以开始打记子了
  • 白菜羊肉饺子的做法步骤:7
    7
    切小块,按扁,擀皮,准备包啦
  • 白菜羊肉饺子的做法步骤:8
    8
    成品,可以准备开水下锅煮了!
  • 白菜羊肉饺子的做法步骤:9
    9
    出锅,油泼辣子醋沾上吃起来啦!

小窍门

第一次上图,居然不能一个步骤上多张图,就挑了一些比较重要的步骤发了!谢谢大家!!爱生活爱美食,希望大家指教!
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子  
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更新时间:2025/3/10 18:03:33