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诗文	糖腌金桂
释义	食材明细 主料 金桂花 半盒 辅料 盐 1匙 白糖 4匙 蜂蜜 1勺 甜味 口味 腌 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 糖腌金桂的做法步骤 1 家里的金桂树落下了很多桂花，挑选其中干净饱满的花瓣，用筛子筛去杂质。 2 我收集了差不多半盒（装三明治盒子的大小）的干桂花。加上盐和白糖，拌匀。 3 用手挤压桂花，使桂花体积缩小。 4 将拌匀、挤压后的桂花装入带盖的玻璃瓶内。 5 再加入蜂蜜封住桂花酱的表面，盖紧盖子后，放入冰箱冷藏。 使用的厨具：其他 所属分类： 家常菜   自制酱料
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