网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 桃仁黄小米饭,最简单也是最难,我竟然能吃光一锅!
释义
桃仁黄小米饭,最简单也是最难,我竟然能吃光一锅!的做法
“黄小米作为粗粮是对身体非常好的食品,具备丰富的矿物质和其他营养成分,是良好的养胃食物。”

食材明细

主料
  • 清高沁州黄小米 适量
  • 核桃仁 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 腊肉 适量
  • 火腿 适量
  • 韭菜 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

桃仁黄小米饭的做法步骤

  • 桃仁黄小米饭,最简单也是最难,我竟然能吃光一锅!的做法步骤:1
    1
    清高沁州黄小米轻轻淘洗,放入锅中蒸熟(七八分熟即可);
  • 桃仁黄小米饭,最简单也是最难,我竟然能吃光一锅!的做法步骤:2
    2
    腊肉、火腿切丁,韭菜、葱切碎,蛋清蛋黄分离,备用;
  • 桃仁黄小米饭,最简单也是最难,我竟然能吃光一锅!的做法步骤:3
    3
    将蒸熟的黄小米放入两个蛋黄,搅拌均匀;
  • 桃仁黄小米饭,最简单也是最难,我竟然能吃光一锅!的做法步骤:4
    4
    蛋清搅匀,平底锅放油烧热,将蛋清煎熟,熟蛋清切碎;
  • 桃仁黄小米饭,最简单也是最难,我竟然能吃光一锅!的做法步骤:5
    5
    炒锅放油烧热,放入腊肉丁、火腿丁、葱花,翻炒均匀;
  • 桃仁黄小米饭,最简单也是最难,我竟然能吃光一锅!的做法步骤:6
    6
    放入黄小米,翻炒均匀,再放入韭菜碎和蛋清粒,继续翻炒均匀;
  • 桃仁黄小米饭,最简单也是最难,我竟然能吃光一锅!的做法步骤:7
    7
    最后加入核桃仁,稍稍翻炒出锅;
  • 桃仁黄小米饭,最简单也是最难,我竟然能吃光一锅!的做法步骤:8
    8
    最简单也是最难的桃仁黄小米饭就完成啦,我竟然能吃光一锅!

小窍门

山西特产清高沁州黄小米原产地原生态,石碾脱壳小米,色泽金黄,颗粒饱满,清香怡人,浓香绵绸,米油丰富,香鲜细腻。
黄小米的选择,我们还是推荐首选清高沁州黄小米,因为这是山西真正红土地上种植出来的小米,而且完全石碾脱壳,具有清高的价值。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:53:32