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诗文
酱焖黑茄
释义
食材明细
主料
黑茄
适量
蒜蓉
适量
辅料
生抽
适量
醋
适量
柱候酱
适量
酱香 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱焖黑茄的做法步骤
1
黑茄
2
酱生抽醋调汁
3
茄子切大块后浸泡水中10分钟
4
捞出备用
5
蒜蓉备好
6
锅子烧热放入茄子
7
淋上酱汁
8
茄子熟透后加入蒜蓉
9
调味即可享受。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 15:30:10