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诗文
全麦玛格丽特饼干
释义
“营养丰富,制作方法简单~”
食材明细
主料
全麦粉
50克
玉米淀粉
50克
无盐黄油
50克
糖粉
20克
熟蛋黄
1个
辅料
盐
2克
咸甜 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
全麦玛格丽特饼干的做法步骤
1
准备食材,黄油室温软化。
2
黄油加糖粉、盐搅拌均匀。
3
用手持电动打蛋器打发黄油体积膨胀,颜色发白。
4
过筛加入蛋黄搅拌均匀。
5
加入低筋面粉和玉米淀粉。
6
揉成面团盖保鲜膜放冰箱冷藏1小时。
7
均分成21等份,搓圆。
8
放入烤盘,每个之间留距离。指头在饼干中间按一下。
9
放入提前预热好的烤箱,上下火160度约烤12分钟左右。
10
出炉~
11
成品图。
小窍门
温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
很简单的饼干,按步骤操作即可。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 零食
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更新时间:2026/3/20 7:46:17